茶最初只是被人们作为饮料，然而在几千年的岁月里，古往今来的文人雅士赋予了茶更多的品格与风趣。从龙井茶的诞生到被文人所推崇，其中一个重要的转折点就是乾隆。乾隆曾经六下江南，其中四次来到龙井品茗赋诗，并且封了18棵御茶，由此西湖龙井名声大噪。
作为文治天下的一代帝王，仅仅通过茶，他就与江南的文人达成了共识。小小的茶叶见证了人世间的冷暖炎凉，而追溯西湖龙井的前世今生，则道出了文人的委婉之气、西湖的含蓄之美。